ما هو أفضل جدول غذائي لمرضى الكلى؟
الأسئلة الشائعة
ما هو الأكل الممنوع عن مريض الكلى؟
يجب على مريض الكلى تجنب الأطعمة المالحة، واللحوم المصنعة والمعلبة، والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، والأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني، والفواكه والخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، والأطعمة التي تحتوي على الفوسفور، أو الفوسفات، والأطعمة الغنية بالكالسيوم، بما في ذلك مكملات الكالسيوم والمشروبات الكحولية.
ما هي البروتينات الممنوعة لمرضى الكلى؟
أظهرت الدراسات أيضًا أن البروتينات التي مصدرها اللحوم الحمراء أو المصنعة تسبب مضاعفات لمرضى الكلى، وأن استبدال حصة واحدة من اللحوم الحمراء ببروتين نباتي مثل البقوليات يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن بنسبة 31% إلى 62.4%.
مشاركة المقال
الأسئلة الشائعة
ما هو الأكل الممنوع عن مريض الكلى؟
يجب على مريض الكلى تجنب الأطعمة المالحة، واللحوم المصنعة والمعلبة، والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، والأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني، والفواكه والخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، والأطعمة التي تحتوي على الفوسفور، أو الفوسفات، والأطعمة الغنية بالكالسيوم، بما في ذلك مكملات الكالسيوم والمشروبات الكحولية.
ما هي البروتينات الممنوعة لمرضى الكلى؟
أظهرت الدراسات أيضًا أن البروتينات التي مصدرها اللحوم الحمراء أو المصنعة تسبب مضاعفات لمرضى الكلى، وأن استبدال حصة واحدة من اللحوم الحمراء ببروتين نباتي مثل البقوليات يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن بنسبة 31% إلى 62.4%.
مشاركة المقال