ما هي فوائد الصيام المتقطع للرجال والنساء ومرضي السكري؟
الصيام المتقطع ليس حمية غذائية فقط بل هي طريقة لتنظيم تناول الطعام كما أنها طريقة تسمح لك بالتخطيط لوجباتك حتى تحصل على أقصى استفادة منها إذ أن الصيام المتقطع لا يغير ما تأكله بل يغير كيف تأكل، لذلك تتعدد فوائد الصيام المتقطع الصحية.
الأهم من ذلك أنها طريقة رائعة لفقدان الوزن دون اتباع نظام غذائي قاسِ أو خفض السعرات الحرارية بشكل كبير بحيث لا يسمح لجسمك بالحصول على ما يحتاج.
فعندما تبدأ الصيام المتقطع لأول مرة سترغب في الحفاظ على كم السعرات الحرارية الذي تتناوله، إذ يتناول معظم الأفراد عند اتباع الصيام المتقطع وجبات أكبر في فترة زمنية أقصر.
الصيام المتقطع هو أيضًا أسلوب فعال للحفاظ على كتلة العضلات مع انقاص الوزن من الدهون، لذلك يعد السبب الرئيسي الذي يجعل الأفراد يحاولون تجربة الصيام المتقطع هو تقليل الوزن.
ربما يعد الصيام المتقطع هو أحد أبسط الطرق لفقدان الوزن مع الحفاظ على وزن صحي لأنه يحتاج إلى تعديل سلوكي بسيط وهذا أمر إيجابي حقًا لأنه يشير إلى أن الصيام المتقطع سهل ويحدث فرق حقيقي.
في هذه المقالة ستعرف كيف يجعلك الصيام المتقطع تخسر وزنك من الدهون وما هي فوائد الصيام المتقطع، فاستمر في القراءة لمعرفة المزيد.
كيف تتبع الصيام المتقطع؟
لفهم كيف يؤدي الصيام المتقطع إلى فقدان الوزن يجب أولاً التمييز بين فترة الإفطار التي يسمح فيها بتناول الطعام وحالة الصيام. عندما يهضم جسمك الطعام ويمتصه يكون في حالة تغذية.
تبدأ حالة التغذية عادةً عندما تبدأ في تناول الطعام وتستمر من ثلاث إلى خمس ساعات بينما يهضم جسمك ويمتص الطعام الذي أكلته للتو. نظرًا لأن مستويات الأنسولين لديك تكون مرتفعة عند تناول الطعام فمن الصعب للغاية على جسمك حرق الدهون.
بعد تلك الفترة الزمنية يدخل جسمك في ما يعرف بحالة ما بعد امتصاص الطعام. تستمر حالة ما بعد الامتصاص من 8 إلى 12 ساعة بعد الوجبة الأخيرة وبعدها يدخل جسمك في حالة الصيام. نظرًا لأن مستويات الأنسولين لديك تكون منخفضة أثناء الصيام فيكون من السهل على جسمك حرق الدهون.
عندما تصوم قد يحرق جسمك دهونًا لم تكن متاحة أثناء كون جسمك في حالة التغذية. نظرًا لأننا لا ندخل في حالة الصيام إلا بعد مرور 12 ساعة على الوجبة السابقة نادرًا ما تكون أجسامنا في وضع حرق الدهون.
هذا هو أحد الأسباب التي تجعل العديد من الأشخاص الذين يبدأون الصيام المتقطع يفقدون الدهون دون تغيير ما يأكلونه أو مقدار ما يستهلكونه من السعرات أو وقت ممارسة الرياضة.
الصيام يضع جسمك في حالة حرق للدهون نادرًا ما تتحقق في أنظمة الأكل المنتظمة.
ما هي فوائد الصيام المتقطع للنساء والرجال؟
تعد خسارة الوزن أحد فوائد الصيام المتقطع الرائعة ولكنها ليست الميزة الوحيدة للصيام، إليك بعض الفوائد الأخرى التي ستشجعك على اتباعه:
- الصوم المتقطع يبسط يومك
تعد هذه من أبرز فوائد الصيام المتقطع للنساء إذ أنه يقلل من عدد المرات التي تلزمك بالتفكير في الطعام أو تحضير الوجبات. يضيف الصيام المتقطع لمحة من البساطة في حياتك ويختصر عليك وقت التفكير في صنف الطعام الذي ستتناوله في وجبتك القادمة.
فمثلًا لن تفكر في الإفطار عندما تستيقظ وبالمقابل ستبدأ يومك ببساطة بشرب كوبًا من الماء أو كوب لذيذ من القهوة دون أي إضافات. بالنسبة لبعض الأفراد فتناول ثلاث وجبات في اليوم لا يتماشى مع طبيعة حياتهم لذلك لن تكون مشكلة بالنسبة لهم اتباع الصيام المتقطع. ومع ذلك يسمح الصيام المتقطع بتناول وجبة واحدة يوميًا مما يعني أنك يجب أن تخطط لوجبة واحدة فقط.
- نظام غذائي صحي
أعلن العلماء منذ فترة طويلة أن الحد من السعرات الحرارية يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول وهذا أمر منطقي فعندما تكون جائعًا سيكتشف جسمك طرقًا لإبقائه على قيد الحياة. الخبر السار هو أن الصيام المتقطع يشرك العديد من نفس العمليات التي يقوم بها تقييد السعرات لإطالة العمر.
اكتشف دراسة في عام 1945 أن الصيام المتقطع زاد من عمر الفئران. اكتشفت هذه الدراسة مؤخرًا أن الصيام المتقطع النهاري البديل يؤدي إلى إطالة العمر.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
على الرغم من أن هذا الأمر بحاجة إلى المزيد من الدراسات لمعرفة العلاقة بين السرطان والصيام بشكل دقيق إلا أن جميع الدراسات التي أجريت حتى الآن أظهرت مؤشرات واعدة. يكشف بحث أُجري على عشرة مرضى بالسرطان أن الصيام قبل العلاج قد يقلل من الآثار السلبية للعلاج الكيميائي.
أظهرت دراسة أخرى استخدمت صيام اليوم بالتناوب مع مرضى السرطان أن الصيام قبل العلاج الكيميائي سيؤدي إلى معدلات شفاء أعلى وعدد أقل من الوفيات. أخيرًا حددت العديد من الأبحاث حول الصيام والسرطان أن الصيام يبدو أنه يقلل من خطر الإصابة ليس فقط بالسرطان ولكن أيضًا بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- الصيام المتقطع أكثر سهولة من اتباع نظام غذائي
السبب وراء فشل معظم الحميات الغذائية ليس دائمًا لأننا نأكل الأشياء غير الصحيحة لكن لأننا لا نلتزم بالنظام الغذائي خاصة لفترات طويلة.
في هذا الجانب يتفوق الصيام المتقطع لأنه من السهل جدًا تنفيذه بمجرد تجاوز فكرة أنك بحاجة إلى تناول الطعام طوال الوقت. اكتشف بحث على سبيل المثال أن الصيام المتقطع كان أسلوبًا فعالاً للتحكم بالوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وخلص إلى أن الأشخاص يتأقلمون بسرعة مع ممارسة الصيام المتقطع. الأنظمة الغذائية الأخرى لا شك أنه يسهل التخطيط لها ولكنها تظل صعبة التنفيذ.
الصيام المتقطع هو عكس ذلك تمامًا إذ من الصعب التخطيط له ولكن تنفيذه أمرًا بسيطًا ولا يحتاج منك الذهاب للتسوق وشراء أغذية معينة للبدء في الحمية الغذائية. لا شك أن معظمنا حاول البدء في اتباع نظام غذائي وبمجرد أن تجد نظامًا غذائيًا يعجبك تظنه سهلًا ويمكنك اتباعه ولكن عندما تبدأ في تنفيذه يصبح الأمر صعبًا.
على سبيل المثال البعض يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لكن عندما يقرر اتباع نظام غذائي منخفض الدهون يبدو الأمر بسيطًا. لذلك في حين أنه من السهل التفكير في جدول نظام غذائي إلا أنه ليس من السهل اتباعه على المدى الطويل.
ما هي فوائد الصيام المتقطع لمرضى السكري؟
لا شك أن أبرز فوائد الصيام المتقطع لمرضى السكري بالإضافة إلى الفوائد السابق ذكرها هو فقدان الوزن. على الرغم من أن الصيام المتقطع يساعد مرضى السكري كغيرهم في إنقاص الوزن إلا أنه قد يشكل خطرًا على صحتهم، خاصة بالنسبة للمرضى الذين يحتاجون إلى التحكم في مستويات السكر في الدم.
بالنسبة للمبتدئين في الصيام المتقطع، يمكن أن يؤدي تفويت وجبات كاملة إلى انخفاض شديد في نسبة السكر في الدم بالإضافة إلى الشعور بالتعب والإرهاق وبالتالي زيادة خطر الإصابة.
الأشخاص الذين يتخطون وجبات الطعام قد يتخذون أيضًا خيارات غذائية سيئة، مما قد يكون له تأثير معاكس على فقدان الوزن والتحكم في سكر الدم. إذا لم تأكل في غضون ساعات فقد تميل أكثر إلى تناول المخبوزات الغنية بالكربوهيدرات أو طبق من المعكرونة.
يقول بعض الأطباء أنه بالنسبة لأولئك المصابين بداء السكري من النوع الثاني، يمكن أن يكون التحكم في مستوى السكر صعبًا مع اتباع الصيام المتقطع، لذلك إذا كنت مريض سكري وتود الحصول على فوائد الصيام المتقطع فعليك المتابعة مع اختصاصي التغذية وأخصائي رعاية مرضى السكري لتعرف كيفية تطبيقه بالطريقة الصحيحة.
ما هي أفضل المكملات الغذائية للصيام المتقطع؟
إن تناول بعض المكملات أثناء الصيام المتقطع لا تسبب أي مشكلة، بل خطوة جيدة من أجل حصول الجسم على العناصر الغذائية اللازمة لأداء وظائفه، ومن أمثلتها ما يلي:
- أوفاسيت فيتامينات متعددة للسيدات (ovasit).
- ان اتش اس دايلي تاب فيتامينات و معادن متعددة (nhs-daily-tab).
- فارماتون فيتامينات متعددة (pharmaton-capsule).
- سنترم اينرجي فيتامينات متعددة (centrum-energy).
- سانوتاكت فيتامينات متعددة (sanotact-multivitamn).
- فيتابيوتكس بيرفيكتيل فيتامينات و معادن (perfectil).
ننتظركِ دائمًا في مركز أندلسية لصحة وجمال المرأة ونفخر بكوننا الأكثر احترافية بين مراكز التجميل لأن هذا ما تستحقينه، احجزي الأن من هنـــــــــا.
الأسئلة الشائعة
متى يبدأ الجسم في حرق الدهون في الصيام المتقطع؟
كيف أعرف أن الجسم يحرق الدهون؟
مشاركة المقال